In my home town Curacao the butter cake is one of the most sold cakes. It’s very easy to make and it’s also very delicious. You can buy it every where in the supermarkt or just at a local snack.
I received a lot of request to make a how to Cashew cake Youtube video, but before that I will start with the “Bolo di manteka” (butter cake) The reason why I start with the butter cake is because this cake is the base for the cashew cake. You need butter cake to make the cashew cake.
The ingredients for the butter cake are:
- 8 eggs
- 2 cups of sugar
- 2 teaspoon of vanilla extract
- 3 teaspoon of almond extract
- 2 cups of milk
- 230 gr. butter
- 4 cups of flour
- 4 teaspoon of baking powder
- 1 teaspoon of salt
On below Youtube video I will show you step by step how to make the butter cake. Just follow the steps and you will finished with a delicious and soft butter cake.
If you have qusetions after seeing the Youtube tutorial, you can left a message behind and I will try to answer you ASAP! If you have suggestion or new recipes you can also left a message behind. This is a blog where you can learn something from me and I can also learn something from you.
Don’t forget to visit the webshop for all your cakes supplies. For example cake pans, ingredients etc…
Thansk for the support and untill a next a blog
Click here to subscribe for Browny’s Cakes Blog!
Te un otro bia (See you soon in my native language papiamentu).
Webshop:
www.brownyscakes.com
You can follow Browny’s cakes on:
Twitter: @brownyscakes
Pinterest: http://pinterest.com/brownyscakes
Facebook: https://www.facebook.com/BrownysCakes
Instagram: Browny’s Cakes
Youtube Channel:http://www.youtube.com/user/BrownysCakes
For a cake order send Browny’s cakes an e-mail:
E-mail: info@brownyscakes.com
XOXO
Browny’s Cakes
It’s a browny’s thing…
Browny’s Cakes
It’s a browny’s thing…
It’s a browny’s thing…
Thank you .i am the one who requestefd the you tube video on how to mske the cashew creme . I have a butter cake revipe already but i will try yours too .
Konta Shirley, Yes I'm doing the Cashew cake in steps! The next steps will be making the frosting… The video is ready just need to edit it and upload on Youtube. So please to hear that you will try the "Bolo di manteka"
Ludinaira, goede middag. Ik ben vandaag bij toeval op je blogspot terecht gekomen. Heel leuk. Ik ben zelf ook Antilliaan en bakt ook graag. Een vraagje, als jij in een recept het over boter hebt, is het met of zonder zout en zou ik ook margarine kunnen gebruiken? Ik zal binnenkort een van jouw recepten uitproberen. Fijne middag.
Hi…..,
Ten eerste bedankt voor je compliment.
Meestal als het gaat over taarten dan bedoel ik roomboter en het is met zout. Als ik bijvoorbeeld gebakken bakt o.a. donuts, pandushi etc.,, dan gebruik ik idd margarine. Als je nog meer vragen hebt hoor ik ze graag. Vergeet niet om aan te melden.Dan krijg je alle nieuwe blogs per mail.
Saludos,
Ludinaira
Don't forget to subscribe for the blog Shirley. By subscribing, you will receive an e-mail everytime when I post a new blog 🙂
Hi Ludinaira,
Een vraagje, wat is het temperatuur en baktijd bij het gebruik van een heteluchtoven?
M.v.g
Paty
Hoi Paty,
Ten eerste bedankt voor je bericht en leuk dat je mijn blog hebt bezocht.
Voor heteluchtoven is de temperatuur 175 graden en de baktijd is tussen 1 uur – 1,5 uur of totdat je prikker droog uit de taart komt. Niet te lang in de oven laten anders wordt je taart te droog.
Als je nog andere vragen hebt hoor ik het graag.
Groetjes,
Ludinaira
Ps, Vergeet niet om voor de blog aan te melden.